4月15日(日)

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レディーバーン
名前の意味は『貴婦人の川』
1966年から1975年の操業で最も短命の蒸留所だ。
香り 酸味のある青リンゴ。白ワイン、プラム、ワックス。フルーティでかつ麦芽っぽい。
味 ソフトでライト、スムース。プラムやアプリコット。フルーティ。
フィニッシュ スムースだがドライで、最後にやや苦みを感じる。

私の中で愛してやまない1本で、自分の携帯のアドレスに使用している。
なぜそんなに好きなのか、理由は自分でもよく分からないのだが…
最近、初めてこのモルトを口にした。
シグナトリー社のエアシャー23年。
この世から、また貴重な1本が姿を消した事になる。

4月15日 ヘリコプターの日 東京ディズニーランド開園(1983)
誕生花 お辞儀草(おじぎそう)
花言葉 敏感


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よもやの院長

Author:よもやの院長
スキーとお酒をこよなく愛する中年の星。
2002年より糖質制限食を実行中!
2010年には禁煙に成功!

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