1月24日(火)

アーリオ・オーリオ

今日はオリーブオイルでピリ辛オイルを作ろう!
簡単に言えばラー油にニンニクを足したようなものだ。
仕事がら、普段はニンニクを食べる事が出来ないのが少々辛いところだ。
まぁ、これだけは仕方がないと最近では諦めている。

以前、家庭菜園をしていた頃は、バジルオイルなんかもよく作ったものだ。
採りたてのバジルにオリーブオイルに漬けるだけで出来上がり。
我家ではそこに自家製のニンニクを加えてたなぁ。
簡単に作れて使い勝手が非常に良く重宝したのを思い出す
あとはジェノヴェーゼもよく作ったなぁ。。


スポンサーサイト

1月26日(木)PageTop1月22日(日)

Comment

Commentの投稿

 管理人だけに表示する

TrackBack

http://muramoto0814.blog.fc2.com/tb.php/202-49672390

プロフィール

よもやの院長

Author:よもやの院長
スキーとお酒をこよなく愛する中年の星。
2002年より糖質制限食を実行中!
2010年には禁煙に成功!

村本針灸院のテーマソングはこちらから

最新記事
カテゴリ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード

QR