1月31日(火)

バタールウ

仕事を終え帰宅したらテレビがついていた。
NHKの『今日の料理』の録画らしい。
内容はホワイトシチュウとグラタンだった。
バタールウというものを作っておけば、いつでも簡単に本格的なシチュウやグラタンを家庭で味わえるというものだった。
私は食べる事が大好きなので、お風呂に入るのも忘れ、ついついテレビに見入ってしまった。
機会があれば、ぜひこの冬中にバタールウなるものを作ってみたいものだ。


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よもやの院長

Author:よもやの院長
スキーとお酒をこよなく愛する中年の星。
2002年より糖質制限食を実行中!
2010年には禁煙に成功!

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