１２月２３日（月）

『年末年始のお知らせ』

１２月２９日（日）までは通常通り診療いたします。
１２月３０日（月）は本来休診日ですが、10:00～15:00まで診療いたします。
１２月３１（火）～１月４日（土）まで休診とさせていただきます。
２０２０年１月５日（日）より通常診療いたします。



今年最後の休診日です。
いつものことながら、今朝も針灸院に来ています。
ようやく雑用も片付き、次の私用に取りかからないとあきません。

今日は今年最後の診察に行ってくる予定です。
今年秋の特定検診で血液検査の結果が悪く、１ケ月間塩分や脂質等の摂生を続け先月採血をしてもらったんです。
その結果が今日判るのですが、かなりドキドキ状態です。
食事の摂生はもちろん現在も継続中です。
そおかげで、ウエイトも６Kgの減量に成功しましたよ。
目標的にはあと４Kg落としたいと思っています。
って１０Kgも太ったんかい！！って話ですよね。
少なくともあと２Kgは落とさないとズボンが入らないんですよね。
普段着ならば何とでも出来るのですが、さすがに礼服だけはちょっとマズイですからね。
年内は今の体重をキープしつつ、１月中には２Kg減を達成し、春頃には最終目標を達成したいですね。

この２ヶ月間ずっとひもじい思いをしてきましたからねぇ。
いま一番何が食べたいと聞かれたら、即答で『おにぎり』って答えますね。
私自身、お米に勝てる食材はないと思っています。
もちろん炊き立てのご飯も最高ですが、素手で握った『おにぎり』が世界一の料理だと思っています。

ここで『おにぎり』の具材ですが、人それぞれ好みが分かれる所ではありますが、強いて順位をつけるとすれば一番はやっぱり梅干しですかねぇ。
梅干しといっても、市販されている梅干しはダメですよ。
何か薬臭くてあれはいただけませんねぇ。
次に続くのはやっぱり鮭ですかね。
後はかつお節、昆布続きますが、ついつい忘れられる『塩にぎり』は外せませんねぇ。
ひょっとしたら『おにぎり』の王道は、この塩にぎりのような気がします。
だって、いらん脚色をせず、素材の米、塩、そして愛情だけで勝負するわけですからね。
これに勝るものはないかもしれませんね。

皆さんは『おにぎり』についてどのように思われますか？